13.06.2025
Gesundheitstag mit allen Sinnen erleben
Kinder backen ihr eigenes Brot – Erzieher testen ihre Gesundheitswerte
AWOBVBBSüd/JStein

Bei einem besonderen Gesundheitstag drehte sich alles um Wohlbefinden, Ernährung und Körperbewusstsein – für Kinder wie auch für unser Team. Möglich wurde das durch die Zusammenarbeit mit der Krankenkasse FEEL GOOD – Gesunder Betrieb, die zwei zielgruppengerechte Angebote durchführte.

Im Fokus der Kinder stand das Mitmachangebot „Vom Korn zum Brot“. Zwölf Kinder im Alter von drei bis fünf Jahren entschieden sich freiwillig für die Teilnahme. Im Speiseraum wurde mit allen Sinnen gearbeitet: Die Kinder konnten Ähren und Getreidekörner ansehen, anfassen und daran riechen. Schritt für Schritt lernten sie, wie aus Getreide Mehl und daraus schließlich ein fertiges Brot wird.

Gemeinsam durchliefen sie sechs Stationen: Vom Mehl abwiegen über das Zugeben von Trockenhefe, Haferflocken, Joghurt, Zucker, Salz und Wasser bis hin zum kräftigen Kneten war jedes Kind aktiv eingebunden. Auch beim Einfüllen in die Backform und beim Warten mit der Sanduhr waren Aufmerksamkeit und Geduld gefragt. Das fertige Brot wurde beim Mittagessen gemeinsam genossen – ein echtes Erfolgserlebnis.

Parallel dazu konnten wir uns auf einer BIA-Waage wichtige Gesundheitswerte wie Muskelmasse, Körperfettanteil und Wasserhaushalt analysieren lassen – ein niedrigschwelliger Impuls für mehr Selbstfürsorge im Alltag.