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Seit Juli 2015 sind unsere Küchen nach DGE-Standards (Deutsche Gesellschaft für Ernährung) "FIT KID" und "Schule+Essen=Note1" zertifiziert.
Unsere Küchen sind in unser Warenwirtschaftssystem integriert, so dass allen Kunden und Klienten die Möglichkeit geboten werden kann, eine Online-Essenbestellung abzugeben.
Durch unsere Küchenniederlassungen werden derzeit 13 Standorte mit etwa 30 Einrichtungen beliefert. Etwa 2300 Mittagsportionen stellen wir täglich für die Regionen Oberspreewald-Lausitz, Elbe-Elster-Kreis, Teltow-Fläming, Dahme-Spreewald und Cottbus her.
In unseren Küchen setzen wir einen überdurchschnittlich hohen Anteil an frischen Lebensmitteln ein – ob für die Mittagsverpflegung, Kaffee und Kuchen oder die Abendversorgung. Frische Produkte werden nach Möglichkeit bei qualitätsgeprüften Lieferanten aus der Region bezogen, um die landestypische Küche und den lokalen Einzelhandel zu berücksichtigen. Bei der Auswahl der Lieferanten achten wir auf höchste Qualität. Hierfür haben wir ausgewählte und kompetente Geschäftspartner, mit denen wir im ständigen Dialog hinsichtlich der Frische, Qualität und Regionalität stehen.
Essen und Trinken gehören zu den wichtigen Bedürfnissen des Menschen. Wir garantieren die fachgerechte Herstellung einer abwechslungsreichen Kost und stellen uns den Anforderungen und Bedürfnissen von Kindern, Jugendlichen, Menschen mit und ohne Beinträchtigungen sowie Senioren.
Unsere Speisen werden schonend gekocht und gegart, damit Vitamine und Mineralstoffe optimal erhalten bleiben. Die Darbietung der Speisen, ob als Voll-, Diät- oder Sonderkost, muss höchsten Ansprüchen genügen. Wir möchten, dass unsere Kunden, Mitarbeiter und Angehörige absolut zufrieden sind und suchen aus diesem Grund regelmäßig den Dialog, denn nur im Gespräch erfahren wir, ob sie mit unserer Leistung zufrieden sind.
Es gibt viele Feste, die gefeiert werden wollen: Taufen, Hochzeiten, Geburtstage, berufliche Erfolge, Jubiläen etc. Mit dem Cateringangebot steht Ihnen unser Team auch bei Ihrer eigenen Veranstaltung zur Seite.
Ob kaltes oder warmes Buffet, ob mediterran oder rustikal oder vegetarisch, wir richten uns ganz nach Ihren Wünschen und Bedürfnissen.
Durch unsere Küchen werden etwa 30 Einrichtungen "Außer-Haus" beliefert. Hierzu zählen Kindertagesstätten, Senioreneinrichtungen, Schulen, Firmen und Privatkunden, die werktags mit frischen Speisen versorgt werden.
Ob mobiler Mittagstisch, Abholung oder Lieferung im Großgebinde – alles ist möglich.